聞名已久的宜蘭八味日式料理～
這家餐廳靠近羅東運動公園～在巷子裡
要仔細看唷～這家店是許多政要人物常光顧的店～
記得以前ＩＶＹ十幾歲時在宜蘭亞歷山大日式料理餐廳
當時在宜蘭算是很頂級餐廳
也遇過游錫堃當時是縣長～這家餐廳也是游錫堃常吃ㄉ餐廳～
時光飛逝~過的真快
5月份是Tony&Ivy常找藉口吃大餐的月份
這2個5月份的壽星嘴吧都沒有閒這~
最主要的原因刺激消費~人人有責~救台灣經濟
愛台灣啦
這家八味日式餐廳不是吃裝潢喔～
有這很濃的古早味～
它是很道地ㄉ日式料理餐廳～
注重的是食材鮮味及手藝～
ＩＶＹ一家人用餐在2F包廂裡～
一家３口每天出來溜狗用餐
都很開心ㄋ
小小包廂聊天很有隱私～
如果是政要人物用餐當然要夠隱密囉
于美人也常提到這間~藏匿於巷弄ㄉ宜蘭美味日式料理
就是它~羅東八味日式料理餐廳~
首先是菜單～很可愛ㄋ
燒肉是必點的喔！
花壽司也是必點喔～上面撲了滿滿ㄉ蝦卵～
臨時過來這幾道都無法吃到喔～
今天ＩＶＹ點了定食.茶碗蒸.燒肉及天婦羅炸蝦.....
一人份八味定食套餐500+50服務費喔~
其他單點~茶碗蒸.燒肉.炸蝦天婦羅.......
八味定食套餐餐點有:
冷豆腐佐海苔:
豆腐很嫩~口感很像杏仁豆腐般滑嫩喔~!
搭配醬料也很夠味~不會死鹹唷
過貓菜~
這道過貓菜很嫩調味很香很下飯~
這道生魚片:紅柑魚..鮪魚生魚片~
Ivy不太敢吃生魚片~不過Tony說很鮮口感很好
入口有吃的出鮮及甜味~肉質口感飽滿美味極了
只要鮮就是好味道~
茶碗蒸~這道相當道地~
裡面的食材滿滿~鮮蝦.香菇.花枝.雞肉...
把所有味道都融合在一起鮮美多汁~必點
定食附燒肉~
Ivy也有單點~
後來發現2盤分量真的太多了
很香有吃到肉乾的甜味~
燒肉火侯剛剛好又嫩又香
不會太老~也是必點
糕渣~Ivy小時候每次回宜蘭外婆家~
Ivy的外婆都會做糕渣讓大家吃~Ivy吃到怕怕
所以ivy不是很愛糕渣
不過這道糕渣很好吃喔口感綿密外冷內燙喔~
慢慢品嘗~宜蘭名菜~糕渣國宴料理
蘆筍手卷~不錯~上菜後要馬上食用
要不海苔會軟化掉~口感就會變調~
單點燒肉~太撐了~
這盤最後外帶~因為定食已經有燒肉了~
後來外帶回家燒肉還是分外的好吃ㄋ~
炸蝦天婦羅也是日式料理IVY必點的菜色~IVYㄉ最愛~
不過這道IVY覺ㄉ龍潭的炸蝦更是道地~
定食還有一碗鮮魚味增湯~湯頭鮮甜~魚肉很大塊
料好實在~因為味增魚肉湯拍ㄉ模糊就不PO了
最後拉絲豆餐後水果~
葡萄柚及鳳梨酸酸甜甜解膩消化一下~
裝法也很可愛Ivy有偷偷學ㄑ來~
一頓餐吃下來真ㄉ好滿足喔~
宜蘭真得有許多道地美食~真是幸福
這家餐廳需加一成服務費喔~
宜蘭．羅東八味日式料理屋 (丸八／合河)
地址：宜蘭縣羅東鎮四育路151號 (羅東高中斜對面)
電話：03-9613468．03-9613469 (建議電話預約)
時間：上午11點半至下午兩點，下午五點半至晚上九點
休假：每個月兩天休假，時間不固定
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