聞名已久的宜蘭八味日式料理~


這家餐廳靠近羅東運動公園~在巷子裡


要仔細看唷~這家店是許多政要人物常光顧的店~


記得以前IVY十幾歲時在宜蘭亞歷山大日式料理餐廳


當時在宜蘭算是很頂級餐廳


也遇過游錫堃當時是縣長~這家餐廳也是游錫堃常吃ㄉ餐廳~


時光飛逝~過的真快


5月份是Tony&Ivy常找藉口吃大餐的月份


這2個5月份的壽星嘴吧都沒有閒這~


最主要的原因刺激消費~人人有責~救台灣經濟


愛台灣啦


 



這家八味日式餐廳不是吃裝潢喔~


有這很濃的古早味~


它是很道地ㄉ日式料理餐廳~


注重的是食材鮮味及手藝~


IVY一家人用餐在2F包廂裡~



一家3口每天出來溜狗用餐都很開心ㄋ



小小包廂聊天很有隱私~


如果是政要人物用餐當然要夠隱密囉


于美人也常提到這間~藏匿於巷弄ㄉ宜蘭美味日式料理


就是它~羅東八味日式料理餐廳~





首先是菜單~很可愛ㄋ




燒肉是必點的喔!




花壽司也是必點喔~上面撲了滿滿ㄉ蝦卵~




臨時過來這幾道都無法吃到喔~


今天IVY點了定食.茶碗蒸.燒肉及天婦羅炸蝦.....


一人份八味定食套餐500+50服務費喔~


其他單點~茶碗蒸.燒肉.炸蝦天婦羅.......


八味定食套餐餐點有:




冷豆腐佐海苔:


豆腐很嫩~口感很像杏仁豆腐般滑嫩喔~!


搭配醬料也很夠味~不會死鹹唷




過貓菜~


這道過貓菜很嫩調味很香很下飯~



這道生魚片:紅柑魚..鮪魚生魚片~


Ivy不太敢吃生魚片~不過Tony說很鮮口感很好


入口有吃的出鮮及甜味~肉質口感飽滿美味極了


只要鮮就是好味道~



 



茶碗蒸~這道相當道地~


裡面的食材滿滿~鮮蝦.香菇.花枝.雞肉...


把所有味道都融合在一起鮮美多汁~必點



 



定食附燒肉~


Ivy也有單點~


後來發現2盤分量真的太多了


很香有吃到肉乾的甜味~


燒肉火侯剛剛好又嫩又香


不會太老~也是必點



糕渣~Ivy小時候每次回宜蘭外婆家~


Ivy的外婆都會做糕渣讓大家吃~Ivy吃到怕怕


所以ivy不是很愛糕渣


不過這道糕渣很好吃喔口感綿密外冷內燙喔~


慢慢品嘗~宜蘭名菜~糕渣國宴料理


 



蘆筍手卷~不錯~上菜後要馬上食用


要不海苔會軟化掉~口感就會變調~


單點燒肉~太撐了~


這盤最後外帶~因為定食已經有燒肉了~


後來外帶回家燒肉還是分外的好吃ㄋ~



炸蝦天婦羅也是日式料理IVY必點的菜色~IVYㄉ最愛~


不過這道IVY覺ㄉ龍潭的炸蝦更是道地~


定食還有一碗鮮魚味增湯~湯頭鮮甜~魚肉很大塊


料好實在~因為味增魚肉湯拍ㄉ模糊就不PO了



最後拉絲豆餐後水果~


葡萄柚及鳳梨酸酸甜甜解膩消化一下~


裝法也很可愛Ivy有偷偷學ㄑ來~


一頓餐吃下來真ㄉ好滿足喔~


宜蘭真得有許多道地美食~真是幸福


這家餐廳需加一成服務費喔~


 


宜蘭.羅東八味日式料理屋 (丸八/合河)



地址:宜蘭縣羅東鎮四育路151號 (羅東高中斜對面)
電話:03-9613468.03-9613469 (建議電話預約)
時間:上午11點半至下午兩點,下午五點半至晚上九點
休假:每個月兩天休假,時間不固定


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