拖這篇文章拖好久嚕


從父親節拖到快中元節嚕呵呵^^



想吃櫻桃鴨已久~趁這父親節颱風天終於吃到了


蘭城晶英的紅樓中式餐廳烤鴨四吃的料理~選用宜蘭在地的櫻桃鴨喔










在宜蘭三星鄉飼養的「櫻桃鴨」飼養場位在蘭陽溪支流旁


水質好加上飼料以進口原粒玉米為主~標榜純淨無污染的飼育環境


因此肉質細嫩、油脂豐富,養鴨場


櫻桃鴨的由來就是這些來自英國櫻桃谷,全名「櫻桃谷品種北鴨」


簡稱櫻桃鴨的鴨隻過去專門外銷日本


~哇!!原來是英國品種的鴨子ㄋ







 


 



看看菜單嚕~



 



 



現榨西瓜汁~


還有單點菊花茶及香片茶



有機空心菜拌鴨蔥油



油爆無毒蝦~


人潮越晚越多人嚕



麻辣牛筋



五味軟絲



櫻桃鴨~



每隻烤鴨都會推到我們的餐桌旁進行烤鴨秀~


聽說吃半隻烤鴨就沒有這場秀嚕


現切給我們品嚐~通常是由一組二位


講解烤鴨及菜色~廚師切服務人員包



吃烤鴨還可以看秀


真好玩ㄋ



瞧~tony好認真學習喔


是想回家也學習看看嘛?



烤鴨油油亮亮ㄉ


看起來就是好美味阿


不過這隻鴨價值2000元


也真是價格不斐阿





三星蔥餅



包好ㄉ三星鴨餅


好好吃喔







櫻桃鴨握壽司~這個ivy最愛吃嚕


烤鴨皮好香阿



 


 









生菜包鴨絲



很健康料理~



附甜麵醬與三星蔥白



沒有包完的鴨肉~~也是好吃



慢火白菜燉鴨湯~



祝大家父親節快樂!!


這篇文章真ㄉ拖很久ㄋcccc



飯後甜點~


蔥乳酪蛋糕及椰子糕


也很特別好吃



 



用完餐父親都可以拿到一包精緻ㄉ馬卡龍小點心


嗯好貼心喔~馬卡龍是榛果口味也是好好吃



這頓餐吃下來88都很滿意ㄋ


好撐喔!最後ㄉ湯還打包都喝不下嚕


好吃ㄉ櫻桃鴨!


難怪小古堡ㄉ客人都一定要預約到烤鴨宴


還沒吃到ㄉ彭油們趕快預定喔~真的粉好吃ㄋ!!


吃過烤鴨宴ivy都不知道以後外帶烤鴨三吃


還會不會覺ㄉ很美味ㄋ


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宜蘭民宿~英格蘭小古堡



 

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