英格蘭小古堡及法國小古堡~宜蘭民宿包棟

認識田老爺是Ivy住台北的客人很熱心的告訴Ivy

這家田老爺有多麼ㄉ好吃及精緻料理～說ㄉ落落長及洋洋灑灑～

Ivy也聽得好相信及好心動～

宜蘭餐廳大大小小～幾乎逃不過Ivy＆Tonyㄉ魔掌~嘴巴

Tony是愛好美食者～Ivy認為是貪吃鬼吧

前幾天是Tonyㄉ生日～

Ivy一樣訂好位不告訴Tony給他小小ㄉ驚喜

來到田老爺已經五點多～位置挺好找ㄉ在九號省道

往武荖坑ㄉ方向～在右邊喔～

前面種了許多大樹～樹下可以停許多車子～

感覺場地很大很舒服～

田老爺時尚會館餐廳外觀～

這幾天宜蘭好熱喔～！

先上檸檬水～

宜蘭這幾年流行無菜單料理～剛好可以滿足IVYㄉ好奇心及新鮮感

第一道冷盤：紅柑魚生魚片.生鮑魚.沙拉~

生魚片鮮美.~鮑魚沙拉很清爽美味~

擺盤配色蠻美ㄉ^^

第2道":烏魚子櫻花蝦炒飯~

粒粒分明的炒飯好香喔~配上宜蘭醃李子

層次感分明~好好吃喔

第3道:鮮貝龍蝦芒果沙拉佐金棗~很對味

吃到第3道ivy心底開始很開心了~

第4道~焗鮮蝦蟹肉佐嫩筍~西式+中式料理

這道tony全啃光喔~包括IVYㄉ

主廚真ㄉ手藝了得~

利用當季時令菜色一道道ㄉ手工料理~好搭喔

完全不衝突

餐廳主要是合菜~

老闆娘告訴IVY從3500起跳喔~划算極了

真是太晚認識田老爺了~

Ivy搬到宜蘭一年多才發現~

蝦蛄撇仔 ~看起來像拖鞋 當令季節的牠肉質可是超越龍蝦的頂極品

第五道:咖理蝦蛄撇仔配上銀絲捲~

可以沾上蝦蛄撇仔的醬~比較西式做法

看到這道幸福ㄉFU都來了~

蝦蛄撇仔又稱戰車是ivy最愛吃ㄉ了~在IVYㄉ心理

覺ㄉ他ㄉ肉質扎實Q又香更勝龍蝦肉喔~

猛拍~

滿意極了~

第六道:養生鮮菇淮山雞湯~

湯裡有雞翅.猴頭菇.各種菇類及山藥~

湯頭鮮美很養生喔~

吃到這道IVY已經不行了~

望這小腹及中腹只能嘆息

唉!邁入30歲以後真ㄉ是無法抗拒美食~

第七道:當季鮮果

飯後消化一下唷~

飯後總結:田老爺是IVY吃過宜蘭創意料理

心理排名是數一數二的菜色及美味~

只能說讓IVY驚艷連連~

利用當季蔬菜水果結合宜蘭金棗李子做創意料理

視覺及味覺全部照顧到了~對味極了

下次IVY會帶這全家人88節辦一桌

很期待喔~......

最後祝:

今天ㄉ主角TONY:

生日快樂喔!幸福滿滿唷!!!

田老爺餐廳~位於臺九線上(羅東往武荖坑方向)

住址：宜蘭縣冬山鄉珍珠村永鎮路11號

電話：039-585128